2022.05.10. Vino I vinogradarstvo, Chateau Sopot Winery
Вино „Рацин“ Винска приказна поттикната од големината на најголемиот меѓу големите велешани, чија порака „Го земам твоето име како мое, а затоа ти подарувам бесмртност, кондензиран воздив по тебе“ е испишана на етикетата на виното „Рацин“ веќе раскажува винаријата „Шато Сопот“ крај Велес. На оваа приказна, тим од енолози и менаџери, работел во изминатите осум месеци за да од 20 хектари лозов насад, на кој доминира лозницата „Шардоне“ го создаде и му го посвети виното на големиот Коста Солев Рацин. Промоција Виното во исто време e моќно, елегантно и големо какошто била и љубовта на Рацин кон Раца, рече енологот [...]
Винаријата „Шато Сопот“ во Велес е едно од најживописните места кои може да се посетат како за викенд, така и преку работна недела. Локацијата на винаријата е после втората патарина кон Велес, се свртува десно и патот води кон самото место. Сместена на височинка, од терасата на ресторанот се простира прекрасен поглед со лозови насади, а конфигурацијата на теренот потсетува на Тоскана. Овој период е идеален за посета на ова место, бидејќи лозовите насади се разеленети, и убавината на местото е во полн сјај. Доколку сте таму на приквечерина, од таму можете да доживеете прекрасно зајдисонце. Ресторанот нуди вкусна и [...]
Дел од патот од езерото „Мадост“ кон село Сопот и винаријата „Шато Сопот“ доби асфалт. Ова е првиот, од вкупно 18 подпроекти на Општина Велес, кои се дел од големиот проект ,,Паметно Езеро Младост – Прва иновативна туристичка дестинација во Македонија“, вреден над еден милион евра, финансиран од ЕУ, а го спроведува Светска Банка. Патот е долг 726 м и просечна широчина од 3 до 3,5 метри и вредност во вредност од 70.000 евра, обезбедени од Европска Унија. „Со понудата и содржините на Езеро „Младост“, Велес станува важна туристичка дестинација за транзитен, рекреативен, вински, спортски и риболовен туризам“, вели Аце [...]
Шато Сопот е една од најпознатите македонски винарии, со квалитетно производство на вино и прекрасна глетка на лице место. Ако сте во Македонија, посетата на лозјето е страшна идеја – комбинирање на отворено со гурманот, тоа е многу популарно патување. Од друга страна, винаријата Шато Сопот се наоѓа десно од патарината на автопатот Скопје – Велес. Близу е на езерото Младост , што е уште една популарна дестинација во близина на велешката област, така што тешко може да го промашите влезот. Честопати се нарекува Сопот , не треба да се меша во селата во близина на Куманово и Кавадарци. Винарија на фарма како и повеќето други македонски [...]
На Mundus Vini, престижен интернационален вински натпревар кој се одржува во Германија, за првпат се претстави и винаријата „Шато Сопот“ и доби Златен медал за Вранецот 2017. Првото претставување на Шато Сопот на престижниот интернационален вински натпревар – Mundus Vini, резултираше со златен медал за одличниот Вранец 2017. Mundus Vini е престижен интернационален вински натпревар кој оваа година по 26-ти пат се одржа во Германија. 268 вински судии, претставници на 54 земји, „на слепо“ дегустираа над 7.500 вина од целиот свет. Дегустацијата се одвива според систем од 100 поени. Златниот медал на Mundus Vini е неоспорен симбол на квалитет во [...]
link Точка, Св. Трифун е доказ дека во виното е вистината